材料：面线80克，猪肉片20克，香茹2朵，高丽菜30克，葱段1根

调味料：茶油2大匙，盐1/2小匙

做法：面线放入沸水中煮熟（九分熟），捞出立刻冲冷水。 锅中加入麻油，放入肉片、香茹、高丽菜、葱段炒熟。 在炒熟的菜料中放入面线拌炒，最后加2大匙水及盐拌匀即可起锅盛盘。

注：面线第一次放入沸水中不要煮得太熟，以免回锅时变得太烂。

山茶油的食用方法

煎、炒、烹、炸、凉拌、色拉野生原料，未经农药化肥污染低温压榨、未经溶剂处理、未使用任何添加剂，不含黄曲霉素、胆固醇、油性稳定、油烟少，富含单不饱和脂肪酸。

（来源：百度）